O restaurante
O
Bar Restaurante Gaivota iniciou a sua actividade em Agosto de 1958,
tendo-se constituido numa referencia gastronómica na Ericeira, nos anos
60, 70 e 80, com vários prémios atribuidos e uma clientela requintada,
sob a gerencia de João Tibúrcio de Almeida e de Palmira Marques de
Almeida.
Após uma
requalificação e adaptação a novas exigências, o actual restaurante
Gaivota retoma a tradição de bem servir, agora na versão de cozinha
vegetariana, inaugurada em Dezembro de 2007, e sob a gerencia de Rosa
Maria Marques de Almeida (a filha).
Com
uma localização privilegiada, no centro da Vila e sobre a Praia dos
Pescadores, disfruta de vista do mar também no interior do restaurante,
de onde, pode contemplar um dos mais belos momentos do dia, o pôr do
sol.